Kolač s grizom

Pripremiti šerbet: U zdjelu dodati šećer i vodu. Ostaviti da stoji dok se šećer ne otopi. Povremeno promiješati.

U drugu zdjelu dodati jaje, ulje, jogurt, 85 g griza, prašak za pecivo i vanilin šećer. Izmiješati a zatim dodati brašno. Miješati dok ne dobijete glatko tijesto.

Tijesto podijeliti na 20 jednakih djelova. Oblikovati uže, zatim saviti na pola, uvrnuti i smotati kao cvijet.

Umakati u preostali griz i redati na pleh.

Peći na 200°C oko 25 minuta.

Vruće kolače preliti šerbetom.

Sačekati da se ohlade i poslužiti.